Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn, Bình Định

 Bình Định là tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung bộ Việt Nam, với khí hậu nhiệt đới gió mùa. Là 1 trong 5 tỉnh của vùng kinh tế trọng điểm miền Trung. Bình Định nằm ở trung tâm của trục Bắc – Nam (trên cả 3 tuyến Quốc lộ 1A, đường sắt xuyên Việt và đường hàng không nội địa), là cửa ngõ ra biển gần nhất và thuận lợi nhất của Tây Nguyên, Nam Lào, Đông Bắc Campuchia và Thái Lan. Bình Định là quê hương của các loại hình nghệ thuật như tuồng, bài chòi… với bờ biển dài, nhiều vũng vịnh với những bãi tắm đẹp và danh lam thắng cảnh như: Quy Nhơn, Tam Quan, Tân Thanh, Vĩnh Hội, Trung Lương, Hải Giang, Đảo Yến, bãi tắm Hoàng Hậu, Quy Hòa, Bãi Dại, Tân Phụng, Vĩnh Lợi…


Thành phố Quy Nhơn, Bình Định (Ảnh – Pham Van Huong)
Bình Định có bờ biển dài trên 130 km, nhiều vũng vịnh với những bãi tắm đẹp và danh lam thắng cảnh biển hài hòa, hấp dẫn như: Tam Quan, Tân Thanh, Vĩnh Hội, Trung Lương, Hải Giang, Đảo Yến, đầm Thị Nại – Bán đảo Phương Mai, Ghềnh Ráng, Quy Hòa, Hầm Hô, Hồ Núi Một, Núi Bà – Hòn Vọng Phu, suối khoáng nóng Hội Vân, đầm Trà Ổ.
©Bản quyền hình ảnh : Trong bài viết có sử dụng một số hình ảnh được tìm kiếm thông qua công cụ Google Image của các tác giả Pham Van Huong, Nguyên Hoàn, phongtruongan, Phương Nguyên, Du Lịch Bình Định, Vietnam Atlas, Mr Sun, Nguyễn Đình Thành, Lẩu Irreplaceable, Scrabulator, Bui Dung So, iveryluxubu, Nhi Nguyễn, Facebook Hòn Khô Quy Nhơn, minh5518, khoibinh, laimythanh, DAVEARC, [Mr].LeeNhok, dulichbinhdinh, duc_keu 2015, Anh Tuan, Đại Phát, Trần Anh Linh và của một số tác giả chưa rõ tên nhằm minh họa rõ hơn cho nội dung bài viết. Bản quyền những hình ảnh này thuộc về tác giả. Chính sách của Cùng Phượt về bản quyền hình ảnh các bạn có thể theo dõi tại đây.

Lịch sử tỉnh Bình Định

Mục lục / Contents
  • 1 Lịch sử tỉnh Bình Định
  • 2 Đi du lịch Bình Định mùa nào đẹp?
  • 3 Phương tiện di chuyển tới Bình Định
    • 3.1 Máy bay
    • 3.2 Đi từ sân bay Phù Cát về Quy Nhơn
    • 3.3 Tàu hỏa
    • 3.4 Xe giường nằm
  • 4 Đi lại ở Bình Định
  • 5 Khách sạn nhà nghỉ tại Quy Nhơn, Bình Định
  • 6 Các địa điểm du lịch ở Bình Định
    • 6.1 Bãi biển nằm trên tuyến Quy Nhơn – Sông Cầu
      • 6.1.1 Biển Quy Nhơn
      • 6.1.2 Bãi Trứng 
      • 6.1.3 Biển Quy Hòa
      • 6.1.4 Bãi Xép  (Bãi Xếp)
      • 6.1.5 Bãi Dại 
      • 6.1.6 Bãi Bàng
      • 6.1.7 Bãi Rạng
    • 6.2 Bãi biển nằm trên bán đảo Phương Mai
      • 6.2.1 Biển Kỳ Co
      • 6.2.2 Hòn Khô (Biển Nhơn Hải)
      • 6.2.3 Biển Trung Lương
    • 6.3 Cầu Thị Nại
    • 6.4 Hệ thống tháp Chăm ở Bình Định
    • 6.5 Eo Gió và Tịnh xá Ngọc Hòa
    • 6.6 Đảo Hải Giang
    • 6.7 Tượng Trần Hưng Đạo
    • 6.8 Bảo tàng Bình Định
    • 6.9 Bảo tàng Quang Trung
    • 6.10 Đảo Cù Lao Xanh
    • 6.11 Suối khoáng nóng Hội Vân
    • 6.12 Chùa Ông Núi
    • 6.13 Mũi Vi Rồng
    • 6.14 Thắng cảnh Hầm Hô
    • 6.15 Thành Hoàng Đế
    • 6.16 Đàn tế Trời Đất
  • 7 Các món ăn ngon ở Quy Nhơn Bình Định
  • 8 Đặc sản Bình Định
    • 8.1 Nem chợ Huyện
    • 8.2 Tré
    • 8.3 Rượu Bàu Đá
  • 9 Lịch trình du lịch Quy Nhơn, Bình Định
Bình Định cũng là một trong những cái nôi của văn hoá Chăm (Ảnh – Nguyên Hoàn)
Bình Định là vùng đất trung tâm của miền Trung Việt Nam với gần 5 thế kỷ giữ vai trò trung tâm của nhà nước Chăm-pa, mặc dù có nhiều bước thăng trầm, chiến tranh xảy ra liên miên, nhưng văn hóa Chăm-pa ở đây vẫn phát triển cho đến khi nhà nước Chăm-pa mất vai trò lịch sử. Dấu tích văn hóa của thời kỳ nhà nước Chăm-pa tồn tại trên đất Bình Định còn để lại vô cùng phong phú, đa dạng về loại hình, nhiều về số lượng và trở thành đối tượng quan trọng trong việc tiếp tục nghiên cứu khảo cổ về Bình Định.
Tháng 7 năm 1471, vua Lê cho lập phủ Hoài Nhơn gồm 3 huyện là: Bồng Sơn, Phù Ly và Tuy Viễn. Từ đó người Việt bắt đầu tiến vào sinh sống trên vùng đất Bình Định ngày nay. Năm 1490 (chưa đầy 20 năm sau), theo Thiên nam dư hạ tập cho biết: dưới thời Hồng Đức, Phủ Hoài Nhơn có 19 tổng và 100 xã.
Năm 1570, Nguyễn Hoàng, người được vua Lê cử trấn nhậm hai xứ Thuận Hóa và Quảng Nam lúc bấy giờ có cả phủ Hoài Nhơn. Năm 1602, chúa Nguyễn Hoàng cho đổi phủ Hoài Nhơn thành phủ Quy Nhơn.
Năm 1651, dưới thời Nguyễn Phúc Tần, chúa cho đổi phủ Hoài Nhơn thành phủ Quy Ninh. Năm 1702, chúa Nguyễn Phúc Khoát cho lấy lại tên cũ là Quy Nhơn và vẫn được gọi suốt thời kỳ Tây Sơn. Năm 1744, chúa Nguyễn Phúc Khoát đặt các đạo làm dinh, nhưng cấp phủ vẫn giữ nguyên. Phủ Quy Nhơn vẫn thuộc về dinh Quảng Nam, đặt các chức tuần phủ và khám lý để cai trị. Phủ lỵ được dời ra phía Bắc thành Đồ Bàn, đóng tại thôn Châu Thành (nay thuộc xã Nhơn Thành, An Nhơn).
Năm 1773, cuộc khởi nghĩa nông dân của ba anh em nhà Tây Sơn do Nguyễn Nhạc đứng đầu đã phát triển xuống Tây Sơn hạ đạo, chiếm lĩnh đất Kiên Thành (nay là Kiên Mỹ) nơi đã từng sinh ra các thủ lĩnh Tây Sơn, Nguyễn Nhạc tự xưng là đệ nhất trại chủ cai quản hai huyện là Phù Ly và Bồng Sơn. Cùng trong năm đó (1773), nghĩa quân Tây Sơn tiếp tục đánh chiếm phủ thành Quy Nhơn.
Thành Hoàng đế được xây dựng từ Thành Đồ Bàn của vương quốc Chăm (Ảnh  – phongtruongan)
Tháng 3 năm 1776, Nguyễn Nhạc cho sửa chữa và xây thêm thành Đồ Bàn, rồi đổi tên là thành Hoàng Đế, tự xưng Tây Sơn vương, cho đúc ấn vàng, phong cho Nguyễn Lữ làm Thiếu phó, Nguyễn Huệ làm Phụ chính, các tướng lĩnh khác đều được phong chức cho tương xứng với một chính quyền Trung ương mới được thành lập. Năm 1793, sau khi vua Quang Trung chết, Nguyễn Ánh đem quân đánh thành Hoàng Đế. Nguyễn Nhạc bị bệnh sai con là Nguyễn Bảo chỉ huy kháng cự, quân của Nguyễn Bảo bị thua, bỏ chạy. Vua Quang Toản sai thái úy Phạm Công Hưng, hộ giá Nguyễn Văn Huấn, Đại tư lệ Lê Trung, Đại tư mã Ngô Văn Sở cùng tướng thủy quân là Đặng Văn Chân từ Phú Xuân vào cứu viện, đánh quân Nguyễn Ánh. Quân Nguyễn Ánh thua chạy. Quân Quang Toản vào thành, Nguyễn Nhạc mang vàng bạc ra khao quân. Phạm Công Hưng và các tướng lĩnh ra lệnh tịch thu châu báu và binh giáp các kho rồi chiếm thành. Nguyễn Nhạc phẫn uất hộc máu chết.
Từ năm 1793 – 1799, thành Hoàng Đế đổi thành phủ Quy Nhơn dưới vương triều Cảnh Thịnh, cũng là bước đường suy yếu của Tây Sơn. Từ năm 1799 – 1802, thành Quy Nhơn bị quân Nguyễn Ánh chiếm đóng và đổi làm thành Bình Định và suốt chiều dài lịch sử, đây là trung tâm cai trị của triều Nguyễn tại Bình Định trong những năm đầu thế kỷ XIX. Đến năm 1885, Bình Định là một tỉnh lớn ở Trung Kỳ, nhiều vùng đất của Gia Lai, Kon Tum còn thuộc về Bình Định. Năm 1890, thực dân Pháp sát nhập thêm Phú Yên vào Bình Định thành tỉnh Bình Phú, tỉnh lỵ là Quy Nhơn. Nhưng đến năm 1899, Phú Yên tách khỏi Bình Phú, Bình Định lại trở thành tỉnh độc lập. Năm 1907, toàn quyền Đông Dương lại ra Nghị định bãi bỏ tỉnh Plâycu Đe. Một nửa đất đai của tỉnh này cho sát nhập trở lại vào tỉnh Bình Định. Năm 1913, thực dân Pháp lại sát nhập Phú Yên vào tỉnh Bình Định thành tỉnh Bình Phú. Năm 1921, thực dân Pháp tách tỉnh Phú Yên ra, lập lại tỉnh Bình Định và kéo dài cho đến năm 1945. Từ cuối năm 1975 đến năm 1989, tỉnh Bình Định hợp nhất với tỉnh Quảng Ngãi lấy tên là tỉnh Nghĩa Bình và đến sau năm 1989 tỉnh Bịnh Định được tái lập với tên gọi từ đó đến bây giờ.

Đi du lịch Bình Định mùa nào đẹp?

Nên đi Bình Định vào mùa khô (Ảnh  – Phương Nguyên)
Khí hậu Bình Định có tính chất nhiệt đới ẩm, gió mùa với 2 mùa rõ rệt trong năm. Mùa khô bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 8 và mùa mưa kéo dài từ tháng 9 đến tháng 12. Nếu có kế hoạch đi du lịch Quy Nhơn, Bình Định các bạn nên sắp xếp đi vào khoảng từ tháng 1-9, thời tiết lúc này có nắng và ít mưa, biển êm nên có thể ra được một số đảo như Kỳ Co, Cù Lao Xanh, Hòn Khô…

Phương tiện di chuyển tới Bình Định

Để đến được Bình Định các bạn có thể sử dụng bất cứ phương tiện nào phù hợp nhất với mình, từ máy bay, tàu hỏa, xe giường nằm hay thậm chí là phương tiện cá nhân để tự lái.

Máy bay

Từ Hà Nội các bạn có thể mua được vé khứ hồi tới Quy Nhơn (Sân bay Phù Cát) với giá khoảng 1300k (Vietjet) 1500k (Vietnam Airlines). Từ Sài Gòn giá vé khứ hồi tới Quy Nhơn vào khoảng 1400k (Vietjet) 1900k (Vietnam Airlines). Giá vé phụ thuộc khá nhiều vào thời gian bay của bạn, nếu chịu khó để ý các chương trình khuyến mãi có giá vé 0đ bạn có thể mua được vé khứ hồi đi Quy Nhơn với giá chỉ vào khoảng 200k.

Đi từ sân bay Phù Cát về Quy Nhơn

Từ sân bay Phù Cát về Tp Quy Nhơn khoảng 30 phút đi xe buýt (Ảnh – Cùng Phượt)
Sân bay Phù Cát cách trung tâm Tp Quy Nhơn khoảng 35km, ngay trong sân bay có xe buýt của cảng hàng không đón khách từ sân bay về, trả khách tại số 1 Nguyễn Tất Thành, giá vé là 50k. Nếu đi theo đoàn đông (>5 người) các bạn có thể lựa chọn đi taxi vì giá taxi trọn gói đi từ sân bay về Tp Quy Nhơn cũng chỉ vào khoảng 200k, bạn lại được đưa thẳng về khách sạn chứ không mất thêm công di chuyển.
Chiều ngược lại, bạn muốn đi từ Quy Nhơn ra sân bay Phù Cát thì cứ đến số 1 Nguyễn Tất Thành, trước giờ bay khoảng 2,5 tiếng sẽ có xe đưa ra sân bay (xe bus tại đây đưa khách đi dựa trên giờ bay thực tế chứ không có giờ cố định). Nếu muốn đi taxi giá rẻ ra sân bay, các bạn cũng cứ đến địa điểm số 1 Nguyễn Tất Thành này nhé, đến đây cánh lái xe taxi ngay ngoài cổng thường gộp chung khoảng 5-6 khách lại đi 1 chuyến ra sân bay với giá khoảng 70k mỗi người.

Tàu hỏa

Ga Diêu Trì (Ảnh – Du Lịch Bình Định)
Hàng ngày từ 2 đầu đất nước Hà Nội và Sài Gòn đều có các chuyến tàu Thóng Nhất chạy qua Bình Định (ga Diêu Trì, cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 10km)
Tàu SE1 và SE2 : [Hà Nội 19h30 – Diêu Trì 17h41] [Sài Gòn 19h30 – Diêu Trì 7h13] Tàu SE3 và SE4 : [Hà Nội 22h00 – Diêu Trì 18h21] [Sài Gòn 22h00 – Diêu Trì 8h31] Tàu SE5 và SE6 : [Hà Nội 9h00 – Diêu Trì 7h56] [Sài Gòn 9h00 – Diêu Trì 21h02] Tàu SE7 và SE8 : [Hà Nội 6h00 – Diêu Trì 4h08] [Sài Gòn 6h00 – Diêu Trì 17h06]

Xe giường nằm

Ngoài những tuyến xe chạy trực tiếp tới Bình Định, các bạn cũng có thể lựa chọn một nhà xe bất kỳ chạy Bắc Nam (hoặc Nam Bắc) và xuống xe tại Bình Định. Khuyến khích các bạn đi các xe chất lượng cao, xe giường nằm của những nhà xe nổi tiếng, tránh đi những xe 16 chỗ (nếu có những lựa chọn khác) vì theo quan sát thực tế, những xe này chạy vô cùng ẩu và nguy hiểm.
Xem thêm: Xe chất lượng cao đi Bình Định

Đi lại ở Bình Định

Quốc lộ 1A chạy qua Bình Định (Ảnh – Vietnam Atlas)
Nếu đi theo đoàn số lượng đông bạn có thể thuê ô tô từ các công ty du lịch để di chuyển. Nếu đi theo các nhóm nhỏ (dưới 6 người) thì phương án tối ưu nhất dành cho bạn là thuê xe máy để di chuyển. Giá thuê xe  máy tại Quy Nhơn vào khoảng 120k-140k tùy loại xe. Các bạn có thể lựa chọn thuê xe máy từ công ty của Anh Trung, theo trải nghiệm cá nhân mình đánh giá rất tốt dịch vụ của bên anh này. Chỉ cần có địa chỉ khách sạn, đặt lại giấy tờ tùy thân (chứng minh nhân dân, hộ chiếu) là bạn có thể thuê xe. Bên anh Trung còn một ưu điểm nhỏ nhưng không phải bên nào cũng làm theo, đó là khi giao xe cho bạn sẽ giao trong tình trạng đầy bình xăng, đến lúc trả xe bạn chỉ cần đổ đầy bình trở lại (khách thuê xe sẽ không bao giờ bị thiệt nếu đổ quá nhiều xăng như các dịch vụ khác)
Chú ý: Người dân Bình Định nói chung và Quy Nhơn nói riêng không hiểu sao có thói quen rất nguy hiểm là đi ngược chiều (thậm chí với tốc độ cao) nên các bạn cần chú ý khi di chuyển trên đường nhé.
Xem thêm: Thuê xe máy tại Quy Nhơn Bình Định

Khách sạn nhà nghỉ tại Quy Nhơn, Bình Định

Hệ thống khách sạn tại Quy Nhơn tuy chưa có quy mô lớn như tại các thành phố du lịch khác nhưng cũng thừa đủ để đáp ứng và phục vụ nhu cầu của du khách đến đây. Quy Nhơn quy hoạch khu vực bãi biển trung tâm khá tốt, không có một khách sạn nhà nghỉ nào có thể xây dựng sát biển mà chỉ có thể hướng biển (được ngăn cách bởi con đường chạy dọc biển), nếu muốn nghỉ ngơi ở nhưng khách sạn cạnh biển các bạn cần di chuyển một chút hướng về phía khu du lịch Ghềnh Ráng Tiên Sa.
Trong danh sách các khách sạn phổ biến ở Quy Nhơn, Cùng Phượt thấy Khách sạn Hà Min Quy Nhơn có chất lượng tương đối ổn, giá cả phù hợp,  nằm ở rất gần Bến Xe và Gần bãi Biển nên khá yên tĩnh, hướng biển (và cả hướng nhìn Tp Quy Nhơn về đêm). Tuy nhiên, đồ ăn sáng thì ít và không đa dạng (gọi là ăn cho có thôi chứ không hấp dẫn), các bạn có thể xem thêm các hình ảnh về Khách sạn Hà Min.
Nếu dư dả về mặt tài chính hơn chút, các bạn có thể lựa chọn khách sạn có chất lượng và giá thành “xịn” hơn chút, nhóm khách sạn này nằm ở phía trường Đại học Quy Nhơn, sát biển và view thoáng. Trong số các khách sạn này, các bạn có thể lựa chọn Khách sạn Hải Âu hoặc Khách sạn Hoàng Yến 1, 2 khách sạn này nằm sát nhau luôn.
Hai khách sạn này nằm ngay cạnh và giá tương đương nhau
Có một khách sạn mà CP đánh giá là TUYỆT, yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên và vô cùng dân dã (nằm sát với làng chài luôn nha), giá thành cũng có thể chấp nhận được mỗi tội hơi xa trung tâm (nằm ở Bãi Dài, trên tuyến đường Quy Nhơn Sông Cầu, cách trung tâm thành phố khoảng hơn chục km). Bỏ qua yếu tố vị trí địa lý, nếu muốn nghỉ ngơi thư giãn CP nghĩ các bạn nên cân nhắc và xem xét khả năng nghỉ ngơi tại đây. Khách sạn mà CP nhắc đến có tên Life’s A Beach, do 2 anh chàng người Anh sau khi du lịch Đông Nam Á chán chê đã quyết định lựa chọn nơi đây để làm điểm dừng.
Đây, view của cái khách sạn xinh đẹp Life’s A Beach đây
Cuối cùng, nếu muốn ở resort ở Quy Nhơn. Các bạn có 2 lựa chọn lần lượt là
  • Avani Quy Nhơn Resort & Spa, cái resort này nằm xa trung tâm (gần cái Life’s A Beach nhắc đến ở phía trên)
  • Royal Hotel And Healthcare Resort Quy Nhon, cái resort này thì nằm ngay khu Ghềnh Ráng, Tiên Sa. Không xa trung tâm lắm đâu (đi xe máy khoảng 5-10 phút là vào đến trong khu chính thôi)
Avani Resort (phía trên) và Royal Resort (phía dưới)

Các địa điểm du lịch ở Bình Định

Bình Định đang bảo tồn nhiều di tích kiến trúc – văn hóa của người Chăm, đặc biệt là thành Đồ Bàn và các tháp Chăm (8 cụm, 14 tháp) với nghệ thuật kiến trúc độc đáo. Là nơi xuất phát và là thủ phủ của phong trào nông dân Tây Sơn cuối thế kỷ 18 với tên tuổi lẫy lừng của người anh hùng áo vải Quang Trung – Nguyễn Huệ . Là quê hương và là nơi nuôi dưỡng tài năng các danh nhân: Đào Tấn, Hàn Mặc Tử, Xuân Diệu, Chế Lan Viên, Yến Lan…; Quê hương của các loại hình nghệ thuật truyền thống độc đáo như: tuồng, bài chòi…

Bãi biển nằm trên tuyến Quy Nhơn – Sông Cầu

Thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho Quy Nhơn những bãi biển tràn ngập ánh nắng, mặt nước trong xanh, thu hút đông đảo khách du lịch đến đây hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, biển cả bao la với những
Bờ cát dài phẳng lặngSoi ánh nắng pha lê
ngập tràn gió lộng, xen giữa những bãi biển lấp lánh cát vàng, sóng xanh và thưởng thức các món hải sản đặc sắc của địa phương:
Biển Quy Nhơn
Bãi biển ngay trong Thành phố Quy Nhơn (Ảnh – Mr Sun)
Được hình thành cách đây hàng trăm năm, thiên nhiên bồi đắp tạo nên bãi biển Quy Nhơn (Bình Định) trông giống “vầng trăng khuyết” nên thơ và hấp dẫn du khách. Nằm ngay cạnh trung tâm thành phố, bãi biển uốn cong với bãi cát vàng thoai thoải trải dài 5 km từ mũi Tấn đến Ghềnh Ráng, TP Quy Nhơn.
Bãi Trứng 
Bãi đá trứng (Ảnh – Nguyễn Đình Thành)
Bãi Trứng hay còn gọi bãi tắm Hoàng Hậu (ngày trước mỗi lần ghé Quy Nhơn, Nam Phương hoàng hậu đều đến đây tắm biển) nằm trong khu danh thắng Ghềnh Ráng (rộng 35 ha) cách thành phố Quy Nhơn 3 km về phía Đông – Nam. Bãi tắm này ghi dấu với du khách với vẻ đẹp của cung đường biển uốn lượn, cát trắng, biển xanh và vô số những tảng đá tròn trịa trên bờ.
Ngoài tắm biển, đến đây, bạn có thể tham quan vẻ đẹp của Gềnh Ráng, quần thể sơn thạch chạy sát biển, đá chất chập chùng thành hang, thành rạng, ghé mộ nhà thơ Hàn Mạc Tử, tìm hiểu về Lầu Ông Hoàng hay xuôi ra đảo có có tên Hòn Đất Bi khám phá những hang động kỳ thú.
Biển Quy Hòa
Biển Quy Hoà (Ảnh – Cùng Phượt)
Biển Quy Hoà nép mình cạnh trại phong Quy Hoà. Giống như tên gọi, biển Quy Hoà trong lành và êm đềm với những đợt sóng nhỏ, nước trong vắt và những hàng dương xanh ngát đung đưa theo tiếng gió, tiếng chim ríu rít hoà lẫn trong tiếng sóng tạo cảm giác thanh bình và yên ả.
Bãi Xép  (Bãi Xếp)
Bãi Xép (Ảnh – Scrabulator)
Bãi Xép cách thành phố Quy Nhơn 10km theo đường Quy Nhơn – Sông Cầu và nằm trong khu du lịch sinh thái rừng biển Bãi Xép do một công ty tư nhân khai thác. Ngoài lợi thế của một bãi tắm đẹp, bãi Xép cũng xanh mát với vườn cây ăn quả, rừng dừa, rừng dương, bãi cỏ… khiến bạn có cảm giác đang ở một vùng quê yên tĩnh hơn là vùng biển sóng rì rào vỗ.
Từ bãi Xép, bạn có thể ngắm nhìn vẻ đẹp của dãy Phương Mai, hòn Ngang, hòn Đất và vịnh biển Quy Nhơn xinh đẹp. Nằm trong khu sinh thái rừng biển nên nếu thích mạo hiểm, bạn có thể đi ngược về phía Tây khoảng 1 km, đến suối Vàng, sẽ bắt gặp một vùng thiên nhiên hoang dã với rừng cây, thác nước…
Bãi Dại 
Bãi Dại (Ảnh – Bui Dung So)
Sự kết đôi của cung đường biển trong xanh ôm gọn những khối đá co cụm nhiều hình dáng rải rác trên bờ và dưới biển mang đến cho bãi Dại vẻ đẹp thơ mộng và góc cạnh. Vẻ đẹp của bãi Dại có thể làm mềm lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Sau khi vùng vẫy thoả thích trong làn nước trong vắt, bạn có thể tìm cho mình bóng râm giữa các khối đá lớn hay đong đưa trên những chiếc võng ở các nhà chòi cạnh biển nghe tiếng sóng, tiếng gió, cả tiếng đàn, sáo vi vu vang lên từ các chòi bên cạnh.
Bãi Bàng
Ảnh – Cùng Phượt
Được bao bọc bởi những dãy núi chạy dài uốn hình cánh cung vươn ra biển và những hòn đảo ngoài khơi, biển Bãi Bàng sạch đẹp, xanh mát, hiền hòa, là nơi tắm biển lý tưởng. Những ngôi nhà sàn nho nhỏ, những chiếc võng đong đưa dưới tán cây xanh, hàng dừa trĩu quả, rặng phi lao lả lơi, những chậu cây kiểng cổ thụ được cắt tỉa công phu… đã góp phần làm nên nét thi vị cho khu du lịch mini này.
Bãi Rạng
Bãi Rạng (Ảnh – Cùng Phượt)
Là một bãi biển nhỏ, nằm sát trên tuyến đường Quy Nhơn – Sông Cầu, thuộc địa phận Xuân Hải, Sông Cầu, Phú Yên. Bãi Rạng nằm lọt thỏm giữa 2 ghềnh đá nhô ra biển, từ Quốc lộ 1D các bạn có thể nhìn thấy rõ bãi biển này.

Bãi biển nằm trên bán đảo Phương Mai

Là khu vực có nhiều bãi biển đẹp của Nam Trung Bộ với các bãi tắm lý tưởng như: Trung Lương, Cát Tiến, Nhơn Hội, Nhơn Lý, Hải Giang… nên thu hút được rất nhiều khách du lịch đến đây để cùng hòa mình vào những cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, biển cả bao la và những cồn cát, hải đảo ngập tràn gió lộng.
Biển Kỳ Co
Update 2016: Theo như một số thông tin cập nhật thì tại khu vực này sắp tới sẽ có dự án xây khu resort của FLC kéo sát ra tới biển bao trùm toàn bộ khu vực Eo Gió nên có thể trong tương lai không xa khu vực này sẽ khó có thể ra được nữa, các bạn nên tranh thủ đi được lúc nào thì đi
Nước biển Kỳ Co trong vắt (Ảnh – Lẩu Irreplaceable)
Kỳ Co thuộc xã đảo Nhơn Lý (nằm trên bán đảo Phương Mai) là một bãi biển nhỏ diện dịch khoảng hơn 1km2, với bãi biển nông, lặng sóng và mang vẻ đẹp vô cùng hoang sơ. Đây là địa điểm chưa được đưa vào khai thác du lịch (mới chỉ có các hoạt động du lịch tự phát từ người dân để phục vụ nhu cầu du khách).
Một hồ nước tự nhiên được tạo thành bởi những vách đá và sóng biển. (Ảnh: Nhi Nguyễn)
Là một bãi tắm biệt lập, 1 mặt giáp biển và 3 mặt giáp núi nên để tới được Kỳ Co chỉ có 2 cách
  • Thuê thuyền của người dân từ Nhơn Lý
  • Leo bộ theo đường mòn trên núi, bắt đầu từ cầu Suối Cả (Nhơn Lý)
Nếu đi bằng đường biển phải đi bộ qua làng chài xuống bờ biển, đi thúng ra tàu rồi ngồi tàu khoảng 20 phút mới tới nơi. Giá vé tàu và trọn gói ăn uống là 300-350k 1 người, không ăn chỉ ra đảo là 150k/người, trên đường ra đảo sẽ được dừng lại lặn ngắm san hô, nếu chỉ mục đích ngắm san hô rồi về là 100k/người.
Cây cầu vào bãi Kỳ Co (Ảnh – Lẩu Irreplaceable)
Hòn Khô (Biển Nhơn Hải)
Làn nước trong vắt ở Hòn Khô (Ảnh – Facebook Hòn Khô Quy Nhơn)
Nằm cách Quy Nhơn khoảng 16km, đảo Hòn Khô như một tấm bình phong khổng lồ che chắn cho làng chài Nhơn Hải. Trong những mùa biển động, Hòn Khô đón những con sóng trùng trùng tung bọt trắng xóa mà trông xa như những đóa hoa biển kỳ ảo, chợt hiện, chợt tan. Mùa biển yên, Hòn Khô lại quyến rũ mời chào du khách với bãi cát dài trắng mịn, với những rạn san hô sặc sỡ, với những bãi cỏ xanh mượt như nhung và lạch nước ngọt nứt từ vách đá. Đến với Hòn Khô, du khách sẽ được thăm làng chài Nhơn Hải, lặn ngắm san hô và thưởng thức những món tươi ngon miền biển
Biển Trung Lương
Bãi biển Trung Lương (Ảnh – Lẩu Irreplaceable)
Trung Lương, thực tế địa điểm được nhắc tới chính xác ở đây là Khu dã ngoại Trung Lương, cách thành phố Quy Nhơn khoảng 30km, nằm ở phía Đông đường ĐT 639 thuộc thôn Trung Lương, xã Cát Tiến, huyện Phù Cát (bên bán đảo Phương Mai). Đây là một trong những khu du lịch trọng điểm ở Bình Định. Biển ở đây trong veo và xanh ngắt như chính màu trời, màu núi, màu của những bao la ở một vùng đất còn rất nhiều điều bí ẩn để khám phá.
Bãi biển Trung Lương (Ảnh – Lẩu Irreplaceable)
Điểm mới mẻ nhất của khu dã ngoại Trung Lương chính là nơi vui chơi, cắm trại những mái lều xanh đỏ nhấp nhô, hay những hàng ghế nghỉ đủ màu với tầm mắt hướng ngay về phía biển. Nắng vàng, cỏ xanh, xung quanh là những tảng đá vôi lớn và thứ không khí trong lành thổi về từ vùng đất vốn đã ít bon chen, hối hả đảm bảo sẽ khiến bạn chỉ muốn dừng chân tại đây hàng tiếng đồng hồ.

Cầu Thị Nại

Cầu Thị Nại là cầu vượt biển dài nhất Việt Nam (Ảnh – minh5518)
Cầu Thị Nại hay Cầu Nhơn Hội là cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam, nằm trong hệ thống cầu đường Nhơn Hội dài gần 7 km nối thành phố Quy Nhơn với bán đảo Phương Mai (khu kinh tế Nhơn Hội), gồm cầu chính vượt đầm Thị Nại dài 2,5 km, 5 cầu nhỏ qua sông Hà Thanh và đường dẫn 2 đầu cầu.

Hệ thống tháp Chăm ở Bình Định

Bình Định là mảnh đất còn lưu giữ khá nhiều tháp Chàm (Ảnh – khoibinh)
Bình Định là địa phương lưu giữ khá nhiều Tháp Chăm, với 8 cụm di tích và 14 tháp nằm rải rác trên địa giới của Tây Sơn, Tuy Phước, An Nhơn và Thành phố Quy Nhơn. Niên đại của các tháp Chăm được xác định là từ thế kỷ XI đến thế kỷ XII. Quần thể các tháp Chăm ở Bình Định gần như còn nguyên vẹn, đa dạng và đạt nhiều kỷ lục Đông Nam Á cũng như đều được xếp hạng di tích cấp Quốc gia.

Eo Gió và Tịnh xá Ngọc Hòa

Bãi biển khu vực Eo Gió (Ảnh – Cùng Phượt)
Bãi biển Eo Gió thuộc thôn Bấc (Thôn Lý Lương, Nhơn Lý, Quy Nhơn) là một eo biển xanh được những rặng núi đá cao với nhiều hình thù lại mắt uốn cong ôm trọn trong vòng tay tạo thành mọt eo biển hút gió tuyệt đẹp. Phía đông bán đảo Phương Mai, thành phố biển Quy Nhơn án ngữ bởi dãy núi đá chạy dài ven biển chừng 15 km với một số đỉnh cao như núi Đen, Hòn Mai, Hòn Yến, hòn Chóp Vung, cao từ 200-300m. Nơi xa nhất của vòng cung đó là Eo Gió.
Nét độc đáo nhất ở Eo Gió là đá và nước. Sự bào mòn của nước và gió đã tạo nên 19 hang chim yến ở đây với những cái tên rất ngộ nghĩnh: hang Kỳ Co, hang Ba Nghé, hang sức Khỏe, hang Dơi… biến bán đảo Phương Mai thành vùng có chim yến đảo nhiều thứ 2 ở nước ta sau Nha Trang.
Tượng Quan Âm 2 mặt ở Tịnh xá Ngọc Hoà (Ảnh – Cùng Phượt)
Đến Eo Gió, bạn cũng đừng quên ghé thăm làng chài cách đó không xa. Cạnh làng chài là một ngôi chùa bề thế mang tên Tịnh Xá Ngọc Hòa, đây là ngôi chùa bề thế, trầm lặng nằm bên Eo gió với tượng Phật bà Quan âm hai mặt lớn nhất Việt Nam hướng ra biển lớn mang theo mong ước bình yên và may mắn của những người dân chài thân thiện nơi đây.
Bạn cũng đừng quên thưởng thức các loại hải sản tươi ngon của người dân làng chài Nhơn Lý ở đây nhé.
Hải sản giá rẻ ở Nhơn Lý (Ảnh – Cùng Phượt)
Mình khá thích quán nhà chú Trung vì không gian xanh và mát mẻ (Ảnh – Cùng Phượt)
Quán có giá thành khá rẻ và chất lượng chấp nhận được (Ảnh – Cùng Phượt)
Dưới chân Eo Gió có một vài nhà hàng nhưng nếu muốn thưởng thức hải sản một cách bình dân hơn bạn có thể liên hệ chú Trung rồi vào nhà chú để thưởng thức. Trong nhà chú có một khoảng sân rộng với giàn cây xanh mát, ngồi ăn dưới đây khá gần gũi với thiên nhiên nghen ;)

Đảo Hải Giang

Bãi biển trên đảo Hải Giang (Ảnh – laimythanh)
Là một ốc đảo nhỏ bé nằm trên bán đảo Nhơn Hải, là một làng chài dân cư thưa nhớt nhưng Hải Giang có địa hình khá độc đáo, nằm giữa núi và biển, cách biệt với thành phố Quy Nhơn bởi những rặng núi thuộc dãy Phương Mai. Để tới đây du lịch, bạn có thể đi bằng thuyền khởi hành từ bến Hàm Tử. Tới Hải Giang bạn có thể leo núi, lặn biển và thưởng thức các món hải sản tươi ngon ngay trên đảo.
Tháng 9/2013 tập đoàn Vingroup xây dựng khu du lịch Vinpearl Quy Nhơn trên đảo Hải Giang, trong tương lai khu vực này sẽ mất đi vẻ đẹp hoang sơ vốn có nên nếu bạn nào muốn khám phá Hải Giang thì nên tranh thủ đi sớm nhé (trước 2017).

Tượng Trần Hưng Đạo

Tượng đài nằm ở độ cao khoảng 40 mét thuộc đồi Hải Minh (trên bán đảo Phương Mai). Hai bên hông tượng đài trổ hai hướng đi xuống mép dưới biển xếp bằng những bậc đá chẻ, phối hợp với vách dựng uốn cong (kè móng) bảo vệ cho mặt bằng đài tượng vững chắc, đồng thời tạo đường lượn mềm mại, duyên dáng cho công trình. Với chiều cao 16m, bạn có thể nhìn thấy tượng ngay từ bờ biển Quy Nhơn phía đường Xuân Diệu và ngược lại, từ trên tượng bạn cũng có thể ngắm toàn cảnh thành phố biển Quy Nhơn.

Bảo tàng Bình Định

Bảo tàng Bình Định là nơi lưu giữ nhiều tư liệu lịch sử (Ảnh – Cùng Phượt)
Bảo tàng Tổng hợp Bình Đinh với diện tích 3.673m2, nằm ở vị trí đẹp nhất thành phố Quy Nhơn với 5 gian trưng bày trên 1.000 tài liệu, hiện vật đem đến cho người xem cái nhìn vừa khái quát, vừa cụ thể về quê hương con người Bình Định qua các thời kỳ lịch sử; tình cảm của nhân dân Bình Định đối với Bác Hồ và đặc biệt là hệ thống tài liệu, hiện vật về nền văn hóa Champa.
Chiếc xe máy dùng để thồ hàng trong kháng chiến (Ảnh – Cùng Phượt)
Các gian trưng bày ở Bảo tàng tổng hợp có 5 gian với 5 chủ đề chính: phòng “Đất nước con người” với 241 hiện vật, phòng “kháng chiến chống Pháp” với 122 hiện vật, phòng “kháng chiến chống Mỹ” với 233 hiện vật, phòng “văn hóa Chăm” 173 hiện vật, phòng “Bác Hồ với Bình Định – Bình Định với Bác Hồ” 185 hiện vật.

Bảo tàng Quang Trung

Bảo tàng Quang Trung (Ảnh – khoibinh)
Nằm cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 45km về phía Tây Bắc, bảo tàng Quang Trung thuộc làng Kiên Mỹ, thị trấn Phú Phong của huyện Tây Sơn.
Khu vực bảo tàng bao gồm 9 phòng trưng bày với những chủ đề khác nhau, lưu giữ hàng nghìn tư liệu, hiện vật quý xuyên suốt qua các thời kỳ phát triển của phong trào khởi nghĩa Tây Sơn và Hoàng đế Quang Trung (1771 – 1789). Nguyễn Huệ là một anh hùng dân tộc có công dẹp loạn trong nước và đánh đuổi quân xâm lược. Năm 1788, ông thống lĩnh đại quân từ Phú Xuân (Huế) hành quân 35 ngày đêm ra Bắc đánh tan 29 vạn quân Thanh xâm lược, giải phóng Thăng Long (nay là Hà Nội). Nguyễn Huệ lên ngôi hoàng đế hiệu là Quang Trung.
Đến với bảo tàng Quang Trung, bạn sẽ được nghe thuyết minh, giới thiệu về những chiến tích lẫy lừng và chiêm ngưỡng những hiện vật quan trọng in đậm chiến công hiển hách của các vị anh hùng áo vải như trống trận, cồng chiêng, ấn tín hay 18 loại binh khí thô sơ giúp nghĩa quân Tây Sơn đi từ chiến thắng 5 vạn quân Xiêm trong trận Rạch Gầm – Xoài Mút đến trận đánh 29 vạn quân Thanh. Trên các bức tường còn khắc ghi tên, tuổi, quê quán của các quan văn, quan võ dưới triều đại Tây Sơn.

Đảo Cù Lao Xanh

Đảo Cù Lao Xanh, Qyu Nhơn (Ảnh – DAVEARC)
Cù Lao Xanh (đảo Nhơn Châu) còn gọi là đảo Vân Phi là một hải đảo nằm gần vịnh Xuân Đài, cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 20km. Trước kia Cù Lao Xanh vốn là đất của tỉnh Phú Yên nhưng được nhập về thành phố Quy Nhơn từ sau năm 1975.

Suối khoáng nóng Hội Vân

Suối khoáng nóng Hội Vân (Ảnh – Cùng Phượt)
Suối khoáng nóng Hội Vân, hay còn được gọi là suối Tiên, nằm cách thành phố Quy Nhơn gần 50 km về phía tây bắc, trên địa bàn xã Cát Hiệp, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định. Với cảnh quan hội tụ đủ núi, sông, suối đẹp như bức tranh thủy mặc, nơi đây được biết đến như điểm du lịch chữa bệnh giàu tiềm năng, nhưng đến nay, tỉnh Bình Định vẫn chưa tận dụng triệt để thế mạnh này để phát triển kinh tế du lịch tương xứng với tiềm năng.
Trứng được luộc ngay dưới lòng suối (Ảnh – Cùng Phượt)
Hiện ở Hội Vân, chỉ mới có một vài nhà hàng quán ăn để phục vụ du khách các món trứng luộc hay gà hấp cát từ chính nguồn suối ngày. Dịch vụ tắm suối nước nóng chỉ có khu bệnh viện điều trị ở gần đó, không có thêm lựa chọn nào cho khách du lịch.

Chùa Ông Núi

Cảnh biển nhìn từ chùa Ông Núi (Ảnh – [Mr].LeeNhok)
Người dân Bình Định vẫn gọi chùa Linh Phong là chùa Ông Núi (thôn Phương Phi, xã Cát Tiến, huyện Phù Cát).
Theo tài liệu của chùa biên soạn năm 2001, chùa do ông Tổ Giám Huyền và đệ tử Tánh Bang (Lê Ban) sáng lập năm Giáp Tý (1684) niên hiệu Chánh Hoà thứ 5 thời vua Lê Hy Tông (theo sách “Đại Nam nhất thống chí” thì chùa thành lập năm 1702 niên hiệu Chánh Hoà thứ 11). Thầy trò “tu thiền quán nơi hang đá. Trước mặt có một suối nước từ chóp núi đổ xuống, nên hang đá mang tên “Dũng tuyền thạch cốc” (hang đá nước xối mạnh). Sau đó thầy Giám Huyền giao lại cho đệ tử Lê Ban để đi vào phía Nam tu hành.
Khoảng năm 1967, chùa bị bom đạn chiến tranh xóa sạch. Đến năm 1990, chùa mới bắt đầu được xây cất lại. Mái cổ lầu, lợp ngói ống, trên nóc gắn hình lưỡng long tranh châu, nạm sứ. Đôi cột trước điện hình song long cuộn. Tượng Phật cao 2,5m, đại hồng chung nặng 1,2 tấn, đều mới đúc tại chỗ bởi các nghệ nhân từ Huế và công việc tái thiết chùa diễn ra liên tục đến năm 2004 mới hoàn thành như ngày nay.

Mũi Vi Rồng

Mũi Vi Rồng (Ảnh – dulichbinhdinh)
Nằm cách thị trấn Phù Mỹ, Bình Định khoảng 20 km về hướng Đông, Mũi Vi Rồng, hay còn gọi là: Mũi Rồng, là ngọn núi có hình dáng trông như một con rồng khổng lồ được thiên nhiên chạm trổ và điêu khắc.
Theo truyền thuyết, Mũi Vi Rồng xưa kia nguyên là một khối, hình giống vi cá chép, dân địa phương gọi là “Đá Vảy Rồng”. Đời nhà Đường, Cao Biền – một thầy địa lý chuyên tìm những nơi có long mạch để yếm và ông đã tìm đến Mũi Rồng này. Cao Biền thấy Mũi Rồng có linh khí kết tụ bèn phù phép chém đứt để trừ hậu họa. Long mạch bị chém đứt, vảy rồng rơi, máu rồng đổ đọng lại tạo thành những hòn đá son nhỏ nằm lẫn trong cát. Loại đá son này rất cứng, khi mài với nước thì cho ra màu đỏ thắm, cầm không dính tay nên được truyền tụng loại son trời cho. Xưa, học trò khắp nơi hay về đây để lấy loại đá về làm son cho thầy chấm bài. Nếu tinh ý ngày nay thỉnh thoảng ta vẫn có thể tìm thấy những hòn son màu đỏ nằm lẫn trong cát biển. Khi chiều xuống, với quần thể những bãi đá như Bãi Bàn, Đá Dựng lô xô kỳ thú, khu vực Mũi Vi Rồng – Tân Phụng trông như một con rồng kỳ vĩ đang cất mình ra biển.

Thắng cảnh Hầm Hô

Thắng cảnh Hầm Hô – Tây Sơn (Ảnh – duc_keu 2015)
Là một khúc sông dài gần 3km chảy qua các khu rừng già với những tảng đá lớn muôn hình muôn vẻ trên địa bàn xã Tây Phú, huyện Tây Sơn, cách thành phố Quy Nhơn khoảng 50km về phía Tây Bắc. Nơi đây có phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ với những khối đá dựng thành vách, rừng cây rợp bóng mát che phủ dòng nước và tận hưởng những tuyệt tác của thiên nhiên ngay dưới lòng sông.
Xuôi thuyền Hầm Hô (Ảnh – Lẩu Irreplaceable)
Đến đây bạn có thể thuê xuồng tham quan thắng cảnh dọc sông, đây cũng là nơi khắc sâu lịch sử của cuộc khởi nghĩa Tây Sơn cũng như các nghĩa binh của Mai Xuân Thưởng.

Thành Hoàng Đế

Thành Hoàng Đế (Ảnh – phongtruongan)
Được triều đại Tây Sơn xây dựng vào năm 1775 trên nền thành Đồ Bàn xưa của vương quốc Champa để lại, nay là xã Nhơn Hậu và phường Đập Đá thuộc thị xã An Nhơn, cách thành phố Quy Nhơn khoảng 25km. Nơi đây còn lưu giữ chứng tích về sự tồn tại của các vương triều Cham Pa, Tây Sơn và nhà Nguyễn.

Đàn tế Trời Đất

Đàn tế trời đất (Ảnh – Anh Tuan)
Đàn tế Trời Đất hay còn gọi là Khu du lịch tâm linh Ấn Sơn, được khởi công xây dựng ngày 26/11/2011, trên khu đất rộng 46 ha, tại núi Ấn Sơn thuộc thôn Hoà Sơn, xã Bình Tường, huyện Tây Sơn. Tương truyền, tại vùng non nước cẩm tú linh thiêng Ấn Sơn này, ba anh em nhà Tây Sơn đã được ban kiếm lệnh và ấn triện có khắc bốn chữ “Sơn hà xã tắc” trước khi khởi binh dựng nên sự nghiệp vĩ đại đánh đổ hai tập đoàn phong kiến Trịnh, Nguyễn thống nhất sơn hà, quét sạch ngoại xâm. Công trình bao gồm: Đàn tế, Đền Ấn, cổng Tam quan, hồ bán nguyệt và một “nghi môn ngoại” ngăn cách giữa không gian tâm linh với bên ngoài.
Đàn tế toạ lạc trên đỉnh cao nhất của Ấn Sơn, cấu trúc 3 tầng. Tầng trên cùng hình tròn gọi là Viên Đàn, tượng trưng cho Trời. Tầng thứ 2 gọi là Phương Đàn, có hình vuông, tượng trưng cho Đất. Tầng dưới cùng cũng hình vuông được xây bằng tường đá ong theo hướng chính là hướng Nam. Bên trong cổng tam quan là nơi diễn ra một số nghi thức trước khi tế lễ.
Nằm bên phải Đàn tế là khu Đền Ấn, nơi tượng trưng cho sự thông thiên, giao hoà giữa Trời và Đất, giữa Âm và Dương. Bản sao của Ấn lệnh nhà Tây Sơn được đặt ở nơi này. Đền Ấn gồm Tiền tế, Phương đình và Hậu cung – là nơi đặt bàn thờ cùng bài vị của 3 anh em Nguyễn Nhạc, Nguyễn Huệ, Nguyễn Lữ và các công trình phụ trợ, được bố trí theo trục thần đạo hướng Nam – Bắc.

Các món ăn ngon ở Quy Nhơn Bình Định

Quy Nhơn Bình Định nói riêng và mảnh đất Nam Trung Bộ nói chung luôn có rất nhiều món ăn độc đáo, mang đậm bản sắc địa phương nhưng lại vô cùng hấp dẫn với du khách. Đến du lịch Bình Định, bạn nhớ thử những món ăn dưới đây nhé
Xem thêm bài viết: Ăn gì ở Quy Nhơn

Đặc sản Bình Định

Ngoài rất nhiều món ăn ngon, đất võ Bình Định còn có rất nhiều đặc sản để bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch Bình Định của mình.

Nem chợ Huyện

“Ai về Vinh Thạnh quê em,ăn nem chợ Huyện, đêm xem hát tuồng.”
Muốn mua nem chợ huyện chính gốc bạn nên chạy xe về Tuy Phước (Ảnh – Đại Phát)
Thôn Vinh Thạnh thuộc xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước (ngày xưa là huyện lỵ Tuy Phước) không chỉ nổi tiếng với hậu tổ tuồng Đào Tấn, mà còn nổi tiếng với món “nem chợ Huyện”. Có thể nói, nem chợ Huyện là tinh hoa, là đặc sản của thú ẩm thực của mỗi người dân nơi đây. Nem chợ Huyện ngon do cách chế biến một phần nhưng yếu tố chính vẫn là thịt. Thịt ở đây được chọn lựa rất kỹ và phải là thịt heo cỏ. Thịt nạc được giã nhuyễn, ướp với nước mắm ngon gói lá vông ta ở trong, và nhiều lớp lá chuối bên ngoài để vài ngày mới lấy ra ăn, hương vị rất thơm và ngon.
Có hai loại nem, nem tươi và nem chua. Nem tươi là nem nướng ăn ngay. Nem tươi có mùi vị thơm lựng sau khi được nướng than, ăn kèm với rau mùi, tía tô, rau răm, chuối, khế xắt nhỏ, dưa leo, nước chấm (hoặc xì dầu) và vài múi tỏi, trái ớt. Nem tươi ăn liền, ai muốn để dành hoặc làm quà cho người thân thì mua nem chua. Nem chua là nem tươi được gói bằng lá vông, bên ngoài bọc lá chuối. Ngày nay người ta dùng lá ổi thay cho lá vông, nhưng nem được gói bằng lá vông ngon và dịu hơn. Sau khi gói được 3 ngày thì nem đến độ chín, chua như món dưa cay tuyệt vời.
Nem chợ Huyện có thể ăn với rau thơm, có thể cuốn với bánh tráng, hoặc chỉ ăn độc mỗi nem để tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này. Nem khi ăn được chấm với nước mắm hay nước tương tùy theo khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, nước chấm được ưa thích nhất vẫn là nước mắm pha loãng với đậu phộng giã nhỏ thêm đường và tỏi, ớt khiến nước chấm quanh quánh ngọt đậm đà.

Tré

Tré Bình Định (Ảnh – Internet)
Tré có vị chua, ngọt, thơm dịu nguyên liệu làm Tré gồm: thịt lợn, riềng, tỏi thái mỏng, nêm gia vị cho vừa miệng ăn. Sau đó lót một lớp lá ổi, dùng một lớp rơm khô lót bên ngoài và bó cho thật chặt. Tré được ủ 2 – 3 ngày sẽ chín; các gia vị thấm vào thịt tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cộng với vị riềng, tỏi lên men rất thơm ngon, quyến rũ.

Rượu Bàu Đá

Các dụng cụ nấu rượu Bàu Đá (Ảnh – Cùng Phượt)
Tên gọi của rượu là do được nấu chủ yếu từ làng Cù Lâm thuộc xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định. Bàu Đá là tên của một bàu nước ngày xưa cả làng dùng chung, là nguồn nước để chưng cất rượu Bàu Đá. Bàu nước cổ này ngày nay đã cạn nước, nguồn nước chủ yếu để ủ men, cất rượu bây giờ là từ những mạch nước giếng của làng.
Để có một lít rượu Bàu Đá ngon, công đoạn nấu rất công phu: rượu được nấu bằng gạo lứt, nấu một mẻ 5 kg gạo (lấy được 3,5 – 4 lít rượu) phải mất 6 giờ. Dụng cụ dùng để nấu đều làm bằng sành, thủy tinh và tre nên có hương vị đặc trưng. Khi chưng cất không được vội vàng, phải dùng lửa liu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Người nấu rượu lâu năm không cần nếm cũng có thể thẩm định được chất lượng của rượu bằng cách lắng nghe tiếng rơi của giọt rượu trong vại sành lúc chưng cất và hương rượu thoáng qua. Rượu có nồng độ rất cao, hơn 50 độ.
Bún song thằn
Nón ngựa Gò GăngBún song thằn An TháiLụa đậu tư Nhơn NgãiXoài tượng chín Hưng Long
Bún song thằn tại làng nghề làm bún An Thái (Ảnh – Trần Anh Linh)
Sở dĩ có tên gọi “song thằn” vì khi làm bún, người ta thường bắt dây bún từng đôi một. Nhiều người đọc trại thành bún “song thần”. Bún song thằn nổi tiếng vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao vì làm từ đậu xanh.

Lịch trình du lịch Quy Nhơn, Bình Định

Quy Nhơn, Bình Định có khá nhiều điểm vui chơi tuy nhiên những địa điểm này thường khá xa trung tâm Tp Quy Nhơn nên nếu không có em nhỏ đi cùng các bạn chủ động thuê xe máy để đi lại cho trẻ nhé. Cùng Phượt xin chia sẻ với các bạn một vài lịch trình gói gọn theo từng ngày như sau (tuỳ vào thời gian bạn ở lại, bạn có thể chủ động cắt bớt bất cứ ngày nào để phù hợp với mình nhé)
Ngày 1: Quy Nhơn – Eo Gió – Kỳ Co – Nhơn Hải
– Từ Tp Quy Nhơn các bạn đi theo hướng đường Trần Hưng Đạo rồi rẽ qua cầu Thị Nại, cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam
– Sang bên cầu các bạn rẽ trái theo hướng đi Nhơn Lý. Tới đây lên Eo Gió chụp ảnh, kế bên có Tịnh xá Ngọc Hoà với tượng bồ tát 2 mặt.
– Mua tour ra Kỳ Co, tắm biển và ăn trưa ở đó
– Đầu giờ chiều tàu đưa các bạn về lại Nhơn Lý
– Từ Nhơn Lý quay ngược lại theo hướng cầu Thị Nại, theo biển đi Nhơn Hải ra chơi Hòn Khô. Đoạn đường từ cầu vào Nhơn Hải các bạn sẽ đi xuyên qua đầm Phương Mai, cảnh sắc khá đẹp.
– Ở Nhơn Hải cũng có các tàu du lịch chờ sẵn để đưa bạn ra ngoài Hòn Khô, tiếp tục tắm biển lặn ngắm san hô. Chiều ở lại đón hoàng hôn và ăn tối ngay tại đây.
– Tối muộn từ Nhơn Hải quay ngược lại về Tp Quy Nhơn nghỉ ngơi.
– Tối có thể ra bãi biển ngồi ở Bar Surf, hóng gió biển và nghe nhạc.
Ngày 2: Khám phá Tp Quy Nhơn, chạy dọc tuyến Quy Nhơn – Sông Cầu
– Sáng sớm dậy ăn sáng, thưởng thức món ăn quen thuộc của người dân nơi đây là Bánh hỏi Cháo Lòng, làm một vài ly cafe.
– Các bạn nên bớt chút thời gian ghé thăm bảo tàng Bình Định, cũng ngay trong thành phố thôi. Mất khoảng 30 phút là đủ để hiểu sơ qua về văn hoá, con người mảnh đất võ nơi đây. Vào cửa hoàn toàn miễn phí nhé.
– Chạy dọc tuyến đường ven biển Xuân Diệu, rẽ theo hướng trường Đại học Quy Nhơn là bạn sẽ đến khu du lịch Ghềnh Ráng, Tiên Sa. Ở đây có thể xuống Bãi đá trứng (bãi Hoàng hậu), khu mộ và khu lưu niệm Hàn Mạc Tử…
– Tiếp tục đi theo tuyến đường Quy Nhơn – Sông Cầu các bạn sẽ lần lượt đi qua hết các bãi biển đẹp của Bình Định như: biển Quy Hoà, bãi Xép, bãi Nhổm … và điểm cuối là Thị xã Sông Cầu.
– Ngày này chủ yếu lang thang nên các bạn cứ chuẩn bị ít đồ ăn nhẹ, nước uống rồi tới các bãi biển thì nhảy xuống thôi.
– Chiều quay về ghé Đường Sơn Quán thưởng thức gà chỉ và xôi cháy, một món ăn cũng được khá nhiều người recommend.
Ngày 3: Quy Nhơn – Tuy Phước – An Nhơn – Tây Sơn
– Ngày 2 này các bạn sẽ đi thành một vòng tròn. Khoảng 8h sáng bắt đầu khởi hành là vừa vì ngày này lịch trình khá dài.
– Từ Tp Quy Nhơn tiếp tục theo đường Trần Hưng Đạo, dừng lại ở Tháp Đôi tìm hiểu một chút rồi lại tiếp tục đi theo đường này.
– Đi thẳng sang đường Nguyễn Huệ của Thị trấn Tuy Phước tới ngã tư cầu Bà Di, nhìn bên tay phải các bạn sẽ thấy Tháp Bánh Ít, rẽ vào và dành khoảng 30 phút khám phá nhé.
– Tiếp tục đi về phía Tx An Nhơn, các bạn đi vào đường Ngô Đức Đệ và đi thẳng là đường 636B, trên đường đi các bạn sẽ qua làng rượu Bầu Đá
– Tiếp tục đi theo bản đồ về tháp Dương Long.
– Rời tháp Dương Long đi về phía trung tâm huyện Tây Sơn, ghé bảo tàng Quang Trung
– Từ đây còn khoảng 8km nữa có thể đến được khu du lịch Hầm Hô, nếu còn sớm thì các bạn có thể tranh thủ khám phá, nếu không thì có thể bỏ qua.
– Tây Sơn về đến tp Quy Nhơn khoảng 40km, các bạn đi theo quốc lộ 19 là có thể về, không cần quay lại đường cũ.
Tìm trên Google
  • phượt quy nhơn
  • phượt bình định
  • kinh nghiệm đi quy nhơn
  • du lịch quy nhơn giá rẻ
  • chơi gì ở quy nhơn
  • món ăn ngon quy nhơn bình định

Dương Ngọc Chánh

1 comment:

  1. Nếu du lịch Tam Đảo, bạn có thể đến khách sạn Anh Đức của mình nhé.
    Tham khảo thông tin kinh nghiệm du lịch Tam Đảo ở đây ạ: https://anhduchotel.com/kinh-nghiem-du-lich-tam-dao/

    ReplyDelete

Instagram